青胡豆要煮多久（煮胡豆的正确方法）

青胡豆（青豌豆）的煮制时间取决于具体的烹饪方法和所需的口感。如果是快速煮沸的话，通常只需要3-5分钟即可达到半熟的状态，适合做沙拉或者凉拌菜。如果要完全煮熟，一般需要10-15分钟，直到豆子变得柔软，适合做汤或者炒菜。但是，具体时间还需根据青胡豆的新鲜程度和大小调整。