皮特猪介绍

皮特兰猪是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交，然后再与英国的大白猪杂交育成的。主要特点是瘦肉率高、后驱和双肩肌肉丰满，毛色呈灰白色并带有不规则的深黑色斑点，偶尔出现少量棕色毛。原产于比利时，是目前世界上胴体瘦肉率高的猪种。皮特兰猪为白肤色带有黑色至栗色花斑，耳直立，体躯短，耳宽，后躯肌肉特别发达。