菜市场常见的无刺鱼

无刺鱼有龙利鱼、鳜鱼、罗非鱼、鲟鱼、巴沙鱼、龙头鱼、石斑鱼等。无刺鱼不是说鱼一点点刺都没有，而是说鱼没有细刺，但是有一根主骨。其中，龙利鱼只有中间一根主骨，扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、鳜鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼也没有细鱼刺。另外，大多数海鱼也没有细鱼刺。