豆芽炒肉王刚

豆芽炒肉王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 12:07:31

豆芽炒肉王刚

材料

瘦猪肉末30克,香菜10克,葱末适量,黄豆芽300克,姜适量,花生油10克,料酒1茶匙,花雕酒1汤匙,盐1/3茶匙,鸡粉1/2茶匙

做法

1.黄豆芽清洗干净,香菜切成寸段,葱姜切末备用。

2.黄豆芽焯水至豆瓣熟透,锅中放底油煸炒葱姜和肉末,烹入花雕酒待肉变白后放入黄豆芽翻炒。

3.把黄豆芽调味、翻炒均匀后撒香菜段即可出锅。

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