生姜红糖鸡蛋是很多女性朋友都比较爱吃的一道美食,它特别养生。下面我和大家分享一下它的具体做法,希望大家能够喜欢。
食材
红糖 两块
鸡蛋 10个
猪脚 半边
生姜 适量
甜醋 2瓶
方法/步骤
1
准备好一块猪脚,清洗干净之后,砍成小段备用。
2
鸡蛋煮熟之后,整个脱壳备用。
3
准备好红糖备用。
4
将砍好的猪脚和生姜倒在锅中,加入甜醋先煮一个小时,熄火后加入一块红糖。
5
再接着往猪脚锅中加入剥好壳的鸡蛋,小火继续煮上1-2个小时,即可食用。
END
注意事项
喜欢吃猪脚的朋友可以多放一些猪脚肉进去煮
煮的时候,一定要用小火慢煮