瘦肉的卡路里是多少

一般都是108-143大卡／100克。

 瘦肉和肥肉相对，我们一般说瘦肉就是指动物身上精瘦的肉。常见的瘦肉有猪肉、羊肉和牛肉，三种肉都是红肉，热量也各不相同。那么瘦肉热量是怎么样？跟大家聊聊。

瘦肉热量以100g为单位，猪肉的热量是143大卡，羊肉的热量是118大卡，牛肉的热量是108大卡。可以看出，在猪肉、羊肉和牛肉三种瘦肉中，相同质量的这三种肉，猪肉含有的热量是最高的。