双色布偶配出来的一定是双色吗

不一定。

布偶猫是一种杂交品种。是现存体型最大、体重最重的猫之一。头呈楔形，眼大而圆，被毛丰厚，四肢较长且富有肉感，尾长，身体柔软，毛色有重点色、手套色或双色等等。