黄瓜丝凉汤面家常做法

主料

面条适量，黄瓜适量

辅料

小葱适量，油炸花生适量，香菜适量，蒜适量，小米椒适量，芝麻酱适量

调料

油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，油泼辣子适量

1. 所需配菜准备就绪。

2. 适量面条准备就绪。

3. 花生米提前炸好。

4. 锅中入水煮沸将面条煮熟。

5. 加入熟油拌匀以免粘连。

6. 黄瓜切丝备用。

7. 小米辣，蒜，小葱，香菜切碎备用。

8. 麻酱调入温水稀释一下。

9. 盛入面条，放入蒜及各种配料用热油淋入激出香味儿。

10. 加盐，醋，酱油，油泼辣子。

11. 撒入花生米拌匀即可享用。