米粉怎么煮好吃

材料：米粉1把,胡萝卜半根

具体步骤：1.用自来水把米粉泡软。胡萝卜切丝备用。

2.锅中倒油，开小火，放入姜末，加入少量的食盐翻炒均匀。倒入胡萝卜丝炒至断生出锅装盘备用。

3.另起油锅，倒入花生油、酱油和老抽，搅拌均匀开小火，加入米粉。炒至熟透，倒入熟胡萝卜丝翻炒均匀。