
准备材料:面粉:适量、泡打粉:少许、白砂糖:适量、牛奶:适量。
1、把面粉倒入干净的容器里,然后加入适量的泡打粉和白砂糖。
2、加入适量的清水,一边加水,一边搅拌,搅拌至滴落成柱状即可。
3、准备一个平底锅,用小火烧热,然后加少许油烧热。
4、油烧热后,把搅拌好的面糊倒入锅中。
5、用小火煎,一面煎好换另一面,把两面都煎成金黄色即可。
6、准备一个干净无水的容器,盛出即可享用。
用料:面粉 100克.,鸡蛋 1个
白糖 两小勺,盐 少许,香葱 少许,水 少许
,花生油 少许熟悉的四川麦粑的做法步骤
步骤 1面粉,鸡蛋,糖,盐一起搅匀
步骤 2加入水,粘稠度合适
步骤 3加葱花
步骤 4花生油入锅
步骤 5下锅,油煎
步骤 6双面金黄,起锅