凉薯怎么做好吃 凉薯的吃法

材料

凉薯一小个，瘦肉两三块钱，生粉，葱少许

做法

1、凉薯切丝备用。

2、瘦肉切片，加盐和生粉腌十来分钟。

3、油锅下油将肉片先炒熟，盛起备用。

4、用剩下的底油炒熟沙凉薯丝，然后加入肉片盐炒匀，撒入葱花即可。