一升豆油等于多少斤

一升豆油等于1.86斤。

解：已知根据公式质量=体积x密度，且豆油的密度ρ=930千克/立方米，

那么可得，

豆油质量=豆油密度x豆油体积

=930千克/立方米x1升

=930千克/立方米x0.001立方米

=0.93千克=1.86斤。