一升豆油等于1.86斤。
解：已知根据公式质量=体积x密度，且豆油的密度ρ=930千克/立方米，
那么可得，
豆油质量=豆油密度x豆油体积
=930千克/立方米x1升
=930千克/立方米x0.001立方米
=0.93千克=1.86斤。
即1升豆油等于1.86斤
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