1,准备北豆腐,海苔,酱油,白糖,植物油,淀粉,玉米淀粉,姜。
2,豆腐洗净切片,海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。
3,平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中煎至两面金黄捞出,把锅里的油也倒出来。
4,另起锅,放入生抽,糖和清水烧开,放入豆腐,烧入味即可。
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2,豆腐洗净切片,海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。
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