腊肠萝卜干的家常做法（萝卜干炒腊肠正宗做法）

用料

腊肠 250克

萝卜干 50克

蒜苗 10克

做法步骤

1、干萝卜干泡发

2、切成段

3、腊肠煮30分钟后切成薄片

4、热锅上油葱姜蒜爆香，放入切好的腊肠片

5、加入五香粉、捞出、少许盐调味

6、翻炒均匀放入切好的蒜苗

7、煸炒出香味

8、出锅

腊肠洗净放锅中蒸熟切片，冷锅热油倒入萝卜干翻炒再加入腊肠一起翻炒，加入少许糖、鸡精即可，这道菜下饭佐粥都很美味，是家常菜。