萝卜卷子的做法

1.首先准备好白萝卜、面粉、油、盐、味精、料酒、糖、酱油等调料； 

    2.将白萝卜洗净切片； 

    3.将切好的白萝卜放入沸水中焯熟，捞出放凉； 

    4.将面粉放入碗中，加入油、盐、味精、糖、料酒、酱油调味； 

    5.将白萝卜片放入面糊中抓拌均匀;

    6.将抓好的面糊放入油锅中，然后中火炸至两面金黄； 

    7.捞出放凉，抹上酱油，撒上一些葱花、芝麻，即可食用。