步骤/方式1
红辣椒、大蒜、姜备好
步骤/方式2
把材料切成块,放入料理机
步骤/方式3
打成粗粒
步骤/方式4
放菜籽油炒香,加蚝油、盐、生抽和少量白糖,尽量炒干水份。
步骤/方式5
把做好的辣椒酱放凉,装瓶冷藏就行了,拌面、拌饭、蘸料或炒菜都行。
步骤/方式1
红辣椒、大蒜、姜备好
步骤/方式2
把材料切成块,放入料理机
步骤/方式3
打成粗粒
步骤/方式4
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步骤/方式5
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