清蒸淮山做法

材料：

淮山，枸杞，糖，醋，盐，粉，水

做法：

1.淮山切成块，然后蒸。

2.然后加些糖，醋，盐，粉和水调好煮，加一把枸杞，淋在淮山上。

小诀窍：

淮山应该蒸熟后再剥皮，这样子才会白嫩。