
云南昭通的花椒最好。昭通位于云南省的北部,与四川省、贵州省相邻,为三省结合部,气候温凉,作物病虫害发生很轻,特别适合种植花椒,当地花椒品种多样且品质优良。过去,每到八月学生放暑假时,山上的花椒熟了,孩子们就利用假期上山採花椒进行勤工俭学。
个人认为云南昭通市巧家县花椒东坪产的最好。巧家县东坪镇种植花椒历史悠久、面积广、产量高、质量好,名声在外,远销省内外。东坪镇花椒种植面积约有两万亩之多,每年花椒产量约五百多万吨。每年花椒成熟的时候,每天天蒙蒙亮就有许多买卖花椒的人在集上交易,还有外地人专门来东坪收花椒。