炭治郎刀后面会变色么

会变色。
因为在《鬼灭之刃》中，炭治郎的刀是做成「返魂香」的，随着炭治郎打败鬼之后魂归故里，刀背的花纹颜色会发生变化，变成在生前爱过的人的颜色。
在剧中，这个特效被人们称为「刀背变色」。