食材
鱼干200g泰椒4个红辣椒丝适量豆鼓半勺葱适量姜适量核桃油2勺料酒2勺子
方法
1,将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
2,准备好食材,将葱切段备用。
3,将浸泡好的鱼干洗净,去水装盘备用。
4,将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。
5,将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
6,将鱼盘放置蒸锅中,蒸25到30分钟即可。
7,在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。
食材
鱼干200g泰椒4个红辣椒丝适量豆鼓半勺葱适量姜适量核桃油2勺料酒2勺子
方法
1,将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
2,准备好食材,将葱切段备用。
3,将浸泡好的鱼干洗净,去水装盘备用。
4,将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。
5,将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
6,将鱼盘放置蒸锅中,蒸25到30分钟即可。
7,在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。
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