牛奶火烧的家常做法（发面火烧的家常做法教程）

原料

烧仙草粉约50克，开水约200毫升，喜欢的水果适量，牛奶适量

1/我们在碗中放入烧仙草粉，再倒入适量的开水，搅拌均匀至无颗粒。

2/接着将烧仙草放置冷却凝固，用刀切成合适的大小，放上喜欢的各种水果丁。

3/最后再倒入适量的牛奶，搅拌均匀后就能开吃啦，夏天可以冷藏凝固，清爽开胃。

4.美味又好吃的牛奶火烧的家常做法完成开吃了。

1.把面粉，酵母粉，盐，白砂糖，鸡蛋，牛奶和少量花生油混合均匀，和成柔软的面团

2.把面团放在温暖处发酵一个半到两个小时，至面团膨胀2.5倍大左右

3.取出发酵好的面团，揉匀排气，电饼铛放适量油预热

4.把整个面团整成圆饼状到电饼铛里两面烙黄，此时蒸锅加水烧开

5.然后竖起火烧，把四周也稍微烙一下

6.最好沿圆周烙一圈

7.把烙好的大火烧移入蒸锅中

8.中火烧25分钟，关火，焖五分钟，出锅

9.火烧会发的很高，表面开口笑

10.切开后

11.非常柔软

12.像馒头，又像面包，而我们叫它火烧