食材:
圆茄子1个、土豆1个、尖椒3个、油2勺、盐1勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡精5g、香油适量、水适量
步骤:
1/6
将所需要的的食材准备好。
2/6
食材清洗干净,茄子和土豆都切成丁,尖椒切丝备用。
3/6
锅内放油,烧热后倒入土豆,翻炒1分钟。
4/6
将茄子倒入,加适量盐、生抽、老抽,加适量水,大火翻炒6分钟。
5/6
放入尖椒,加适量鸡精调味,炒2分钟。
6/6
点一点香油提味,转盘即可。
食材:
圆茄子1个、土豆1个、尖椒3个、油2勺、盐1勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡精5g、香油适量、水适量
步骤:
1/6
将所需要的的食材准备好。
2/6
食材清洗干净,茄子和土豆都切成丁,尖椒切丝备用。
3/6
锅内放油,烧热后倒入土豆,翻炒1分钟。
4/6
将茄子倒入,加适量盐、生抽、老抽,加适量水,大火翻炒6分钟。
5/6
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6/6
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