如果是一斤牛肉，一般放10-20克左右的盐，而五斤牛肉则需要放250-500克盐，具体放多少盐还需要根据牛肉的具体情况来决定。
在炖牛肉的时候，一般需要用生姜、大葱、料酒等调料来去腥味，还需要加入适量的食盐来调味。
牛肉是一种富含蛋白质的食物，可以增强身体免疫力，适量食用对身体有好处。
按百分之十放入调味品
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