一、怎样分辨转基因木瓜
首先我们要先了解一下转基因木瓜是如何而来的：热带水果中木瓜因为盛行木瓜环斑病毒，所以为了让木瓜对这种病毒产生抵抗，在木瓜中转入了一个木瓜环斑病毒的基因。目前国内只有广东和海南能够种植成活。
非转基因的木瓜因为不能抵抗这种病毒，果实成熟后不久就会腐烂变坏，保鲜期也较短，难以面市。因此，如果看到刚刚成熟就稀巴烂的木瓜，那就很大可能是非转基因的木瓜。非转基因的木瓜外表粗糙不堪，个头比较小，在市面上没有那么受欢迎;而转基因木瓜的个头很大，外表光鲜完美，里面的果实也是鲜红或者鲜黄色，特别诱人。但是，一般人也是分辨不出买到的到底是不是转基因食品。
二、如何挑选木瓜
首先看其外表，木瓜的果皮一定要鲜亮，颜色均匀。不能有色斑，切记买表皮很松的。果肉得要结实才好，这样也会比较香甜，如果有一样黄透的木瓜，那我们就要选择瓜肚大的，瓜肚大表示果肉厚，这是最好吃的。
然后看重量，一般成熟的木瓜重量轻，而重量大的就是还没完全成熟的，吃起来带有苦味。如果木瓜表面有一些糖胶的话，那吃起来就会更加清甜。
最后可以观察木瓜蒂，选购木瓜时可以挑那些木瓜蒂看起来有点绿色的，绿色说明木瓜很新鲜，刚摘下来不久;如果木瓜蒂上有白色汁液流出，这也说明是新鲜木瓜，反之则是被放置了一段时间的木瓜，口感欠佳。
对于普通人来说，判断买到的木瓜是不是转基因木瓜是件不容易的事情，只能我们自己平时多去了解一些转基因食品的知识，这样也可以避免买到转基因食品。不过，市场上的木瓜大多是转基因木瓜了，吃了这么久也没发生过什么事，大家还是放宽心!
