麻辣芥菜丝家常做法

做法步骤

1· 选好清洗的芥菜疙瘩洗净（也可以削皮）

2· 切成细丝

3· 食用油倒入锅中，放少许花椒，辣椒榨油

4· 油微热，切好的芥菜丝倒入锅中翻炒均匀后加盐翻可出锅

5· 倒入容器中密封（保鲜盒最好，我做的有些多，就找了一个比较大的容器，用保鲜膜覆盖），放在阴凉处.三天后取食用量加醋、香油方可食用.