河北火烧做法

用料：面、肉、油、盐

做法：

1.用绞肉机将肉和葱花绞碎，盛放到大玻璃碗中。

2.倒上花生油，少许香油，撒上少许细盐，倒上味极鲜，充分搅拌均匀。

3.将面和好，揉成一个个面剂子。

4.擀成或者拍成面皮，填上肉馅，包起来。然后将其摁扁或者用双手拍扁。

5.开开电饼铛，加热，刷上花生油，将火烧生坯放进去。

6.烙好一面后烙另一面即可