鸡娃铁板土豆片的做法

步骤 1

把土豆切片，不要放入水中，切完片直接炒

步骤 2

然后泡点鸡精花椒水备用

步骤 3

然后把蒜蓉辣酱，蕃茄酱混一起，加鸡精水稀释，再加点糖，搅和均匀了

步骤 4

然后一定用平底锅，放油，外面是鸡油，我就用的植物油，下土豆片，翻炒均匀，洒入鸡精水，炒，看要沾就洒点鸡精水，炒到透明时撒点麻辣鲜，然后炒均匀，就放上刚才的酱

步骤 5

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再炒均匀，最后撒上孜然芝麻出锅