豌豆是什么植物科

豌豆是草本植物，豌豆是豆料属一年生草本植物，也是攀援植物，又称作青豆。植株矮生，鲜嫩的茎稍、豆荚和豆籽是常用蔬菜，在蔬菜淡季期间佷受欢迎。豌豆富含蛋白质和多种维生素成分，长期食用有利于人体健康。豌豆的果实为荚果，颜色青绿，多为柳圆形或圆形，顶部光锐。