皂角米的正确吃法

桃胶皂角米甜汤：准备食材如下：桃胶30克，皂角米30克，银耳1小块，枸杞10粒，冰糖30克;银耳、皂角米提前一天晚上用清水泡发，桃胶泡发后清洗干净，起锅放入皂角米、银耳，加入300毫升清水，大火煮开后，转成小火煮至软糯，再放入桃胶，枸杞，冰糖，继续煲20分钟即可！