怎样才能使刀开刃

步骤/方式1

磨刀石泡水10分钟以上。

步骤/方式2

水加点盐，增加摩擦。

步骤/方式3

淡盐水倒点在磨刀石上。

步骤/方式4

开始磨刀，先用粗面打磨

步骤/方式5

磨出黑色粉太多就用水冲洗下，继续磨

步骤/方式6

磨差不多了，再用白面继续磨，等于抛光

步骤/方式7

手法是两只手的四手指按着刀面，拇指把住刀背面。 刀面与磨刀石的夹角是15度左右，大概拇指厚度的一半。 用力往前推，来回循环

步骤/方式8

中间正着往前推。

步骤/方式9

右边斜着往前推

步骤/方式10

磨到对光时，刀刃不再是左边那样各种缺缺，而是光滑干净的一条线，右边那样。 开刃就完成了