刀怎么开刃的呢

步骤/方式1

可以找一个磨刀石，将磨刀石粗糙的一面向上，然后固定好，将磨刀石用抹布或者刷子蘸上水，开始进行磨刀

步骤/方式2

磨刀的时候，一个手拿住刀头，一个手拿住刀把，让刀刃和磨刀石充分接触，从左到右，再从右到左的进行上下推拉的方式磨刀刃，粗糙的面磨完刀后

步骤/方式3

将磨刀石翻至细沙那面，继续用上面的方式进行磨刀，过程中要保证磨刀石的湿润