用料豆腐 一块,韭菜 一小把,姜末 少许,葱末 少许,生抽 少许,老抽 少许
步骤 1、豆腐切成小块
步骤 2、开水焯烫八分熟
步骤 3、韭菜洗净控干水分
步骤 4、葱末,姜末切好备用
步骤 5、依次放入姜末、蒜末爆香后,放入血豆腐,加入生抽和老抽翻炒,再放入韭菜,炒至韭菜变软后,出锅
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步骤 4、葱末,姜末切好备用
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