古代点茶是怎么回事

古代点茶是怎么回事

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 06:22:56

古代点茶是怎么回事

“点茶”的出现是随着宋朝的崛起而产生的。宋代政府重“文治”,而轻“武治”,使国内环境安定,人民的思想文化发展多样化。可以说宋代是我国古代文明发展的高峰期,同时也是茶文化发展的兴盛期。

在宋代柴米油盐酱醋茶是不同阶级民众普遍的生活必需品,特别是文人墨客以诗会友,以茶会友,点茶、品茶、斗茶,成了当时社会的普遍现象,茶文化的广泛传播推动了茶叶经济的蓬勃发展,丰富了当时民众的精神生活。

“点茶”是沏茶的一种程序、方法和技巧,它的一个特点是制作团饼茶,它需要很繁琐的流程,很长的时间和耗费很多的人力物力才能制作完成。在宋代社会安定,经济发达时期是能承受的;

点茶”文化在宋代才开始出现,在宋代的茶文化中,其一是“点茶”意义上的发展由本来是指茶和汤的调配方式,即沏茶的技巧。后发展为客人辞别时以茶相送的习俗礼仪,再后来被引申为遣散客人的一种方式。

点茶”文化是中国传统文化的一种,它对宋代政治、军事、经济和文化的发展影响深远,通过茶马古道进行边境的贸易往来,使宋朝社会安定,几乎没有内乱和边疆叛乱,这证明了点茶文化是凝聚汉族民众和边关少数民族的文化纽带,它使得军事发展薄弱的宋代依旧能够国库充盈,百姓安居乐业,使宋代成为古代中国历史是的强国,乃至超越了同期的世界各国。

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