东北炖三道鳞鱼做法

东北炖三道鳞鱼做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 23:15:52

东北炖三道鳞鱼做法

用料:三道鳞1条.油 适量.葱 2段.姜 4片.蒜 4瓣.酱油 2勺.老抽 1勺.白糖 1勺.醋 2勺.大料 1粒.大酱 1勺.料酒 半勺.十三香 1克.盐 1勺.香菜 1根

家常炖三道鳞的做法步骤:

步骤 1、葱切丝,姜切片,蒜切片,各一半放入鱼肚子里。

步骤 2、起锅烧油,油热加葱姜蒜爆香,再加入酱油,老抽,大酱,白糖,醋,十三香,炒香后加水,将鱼放进去,加盐,料酒和大料。大火烧开小火慢炖。

步骤 3、看汤汁收的差不多了关火,盛盘,把汤汁浇在鱼身上,撒香菜叶点缀。完成。

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