1.选择较少横街的一边
很多时候,消费者们为了过马路,会注意往来的行人,就会忽略你的店铺。因此,在选择店址时要尽量避免横街的一边。
2.选择人口增加较快的地方
米线店开在择人口增加较快的地方,会给米线店带来更多的消费者,因此我们在选择店址时要注意发展规划。
3.要有“傍大款”的意识
这是说把米线店开在学校、邮局、社区服务中心等集客力较强的品牌门店和公共场所附近。
4.住宅社区
米线店在住宅社区开店,就餐区应有能足够容纳人员的餐桌位,而且加盟店内的装修要能表现出亲切暖和感,可以满足全国各地消费者的需求。
5.学校园区
米线店开在学校附近只做九个月的生意,学生容易受餐饮盛行趋向影响,这样的米线店对环境卫生要求较高。
6.工商业区
这种地方是下班族群聚的,用餐时间在中午,所以工商业区用餐环境的要求不是很高,店内效劳态度要好,米线店以容纳更多顾客。
7.市场夜市
夜市人流量大,竞争剧烈,所以开米线店要讲求特征,营业时间以晚上为主。