千层莲花馒头的做法

准备100克南瓜泥加两克酵母，5克白糖，2克泡打粉，然后一起搅匀，再加入200克面粉，搅成絮状再揉成一个面团，盖上盖儿醒发至1.5倍大小。

面团发好了，把它放在案板上揉搓排气。把面搓条，再切成18个小剂子都揉圆，再擀圆擀大。把三个擀好的面饼叠在一起，对半切开，再分别交错重叠在一起，用筷子夹一夹，做好花瓣的形状。

用筷子在每个花瓣上戳一个小洞，最后用一个白色的面剂做点缀就完成了。全部做好之后再次醒发15分钟左右，再开火蒸10分钟就可以了，好看的花朵馒头就做好。

好啦，美味的菜肴就可以上桌了，这道美食是不是很简单呢，相信对于聪明的你来说一定倍轻松，今晚就给家人做一道，让他们品尝一下自己的手艺吧。