传说:山下棘林庄村(现即墨市龙泉街道办事处东塔子夼村)有一孙姓人家,家有9头牛,日间辛勤耕作,晚上赶牛到涧中饮水。这孙姓人家无意中发现河中倒影有10头牛在饮水,自己数来数去,只有9头,这孙姓人笃信这“第十头牛”是一神物,虔拜由久,日子逐渐殷实起来。不料,这户人家的儿子不孝不义,想将神灵贪为己有,把自己的9头牛系上红带,又来饮水,果然发现了一头牛没有系红带,便伏击那头没有系红带的牛。只听“砰”的一声,一道红光窜上天空,往南面崂山飞去。
第二天早上,便出现了九座山峰,状若莲花,而神牛再也没有出现过,牛群散了,这孙姓人家道也败落了下来,让人唏嘘不已,不时感慨着善良与贪恶。这就是九顶莲花山的来历。