榨菜肉丝面汤最正宗做法

榨菜肉丝面汤最正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-14 16:58:58

榨菜肉丝面汤最正宗做法

步骤/方式1

准备材料

步骤/方式2

瘦肉洗净切丝,加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;葱叶洗净,切段。

步骤/方式3

锅中加入清水,煮开后放入面条煮6分钟左右捞出,在冷水中过凉并沥干。

步骤/方式4

热锅放油,放入肉丝,炒至变色。

步骤/方式5

放入榨菜,翻炒均匀。

步骤/方式6

加入热水,煮开后加入面条。

步骤/方式7

再次煮开后加入盐、鸡精和葱花,炒匀即可。

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