鸡汤刀削面调料怎么配制

鸡汤刀削面调料怎么配制

首页维修大全综合更新时间:2023-10-25 06:58:15

鸡汤刀削面调料怎么配制

鸡汤刀削面调料:

材料

料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

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