五谷都有哪些

五谷，指五种可以食用的植物。

第一，小麦，北方面食为主。

第二，水稻，南方人主食稻米。

第三种，小米，也叫谷子，黄色多见。

第四，高梁，高梁也叫粗粮，消化不好的人不适合食用。

第五类，燕麦，及各种豆类。豆类归作五谷中，我自认为是豆类也能磨面，做为食材食用