1、准备材料:莴笋、蒜瓣、生抽、白糖、酱油、盐;
2、将新鲜的莴笋去皮后;
3、然后把去皮后的莴笋洗净切成片备用;
4、将蒜瓣切碎成沫备用;
5、把切好的莴笋片放入盒子中,用适量盐腌制5分钟,再把莴笋挤干水分;
6、然后加入生抽、盐、酱油、白糖、蒜沫在莴笋上,腌制3-5天就能吃了。
7、美味可口的莴笋就做好了。
1、准备材料:莴笋、蒜瓣、生抽、白糖、酱油、盐;
2、将新鲜的莴笋去皮后;
3、然后把去皮后的莴笋洗净切成片备用;
4、将蒜瓣切碎成沫备用;
5、把切好的莴笋片放入盒子中,用适量盐腌制5分钟,再把莴笋挤干水分;
6、然后加入生抽、盐、酱油、白糖、蒜沫在莴笋上,腌制3-5天就能吃了。
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