为什么要去虾线（冰箱冷冻虾怎么抽虾线）

如果不去除虾线，吃起来会感觉比较腥，影响口感。

卫生：虾线中含有一些细菌和毒素，如果不去除虾线，可能会对健康产生负面影响。

所以，在烹饪虾之前，最好去除虾线。这可以通过用牙签挑出虾线或用刀在虾背划开一个小口，然后用手轻轻一挤就能把虾线拉出来。