做法简单,味道美味。
因为首先需要将豆角去掉两端,然后用开水焯烫一下,过水备用。
接着在锅中热油,加入蒜末和姜末进行炒香,再加入豆角和适量的盐和糖进行翻炒。
最后加入少许醋和花椒粉,翻炒均匀即可。
这样做出的素炒豆王颜色鲜绿,口感脆嫩,味道鲜美。
而且可以根据个人口味,加入适量的辣椒或者其他调料进行搭配,让味道更加丰富。
同时素炒豆王也是一道很健康的素菜,适合各个年龄段的人食用。
做法简单,味道美味。
因为首先需要将豆角去掉两端,然后用开水焯烫一下,过水备用。
接着在锅中热油,加入蒜末和姜末进行炒香,再加入豆角和适量的盐和糖进行翻炒。
最后加入少许醋和花椒粉,翻炒均匀即可。
这样做出的素炒豆王颜色鲜绿,口感脆嫩,味道鲜美。
而且可以根据个人口味,加入适量的辣椒或者其他调料进行搭配,让味道更加丰富。
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