脱脂牛奶和纯牛奶的区别只有一个,那就是营养含量不同。纯牛奶含有大约百分之三到百分之三点五的脂肪,而脱脂牛奶含有不到百分之零点五的脂肪。
脱脂牛奶指的是脂肪含量<0.5%的牛奶,是将正常原料牛奶中的脂肪利用加工工艺去掉,使含量达不到普通牛奶脂肪量的七分之一的一种奶制品。
这里的脱脂牛奶是相对于全脂牛奶来说的,介于两者之间的还有一种低脂牛奶。
脱脂牛奶和纯牛奶的区别只有一个,那就是营养含量不同。纯牛奶含有大约百分之三到百分之三点五的脂肪,而脱脂牛奶含有不到百分之零点五的脂肪。
脱脂牛奶指的是脂肪含量<0.5%的牛奶,是将正常原料牛奶中的脂肪利用加工工艺去掉,使含量达不到普通牛奶脂肪量的七分之一的一种奶制品。
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