减肥早餐主要是要注意搭配,早餐是决定一天基础代谢的时候,所以显得尤为重要。减肥早餐可以这样搭配:一份低升糖值的碳水化合物,比如玉米,红薯,山药,芋头等;
一份蛋白质,可以选择水煮鸡蛋,牛奶,豆浆,鸡胸肉等;一份低糖水果,比如说圣女果,苹果,火龙果等。
可以把早餐弄得丰富多彩,做一些鸡蛋蔬菜饼,鸡蛋蔬菜饼比较容易操作的,可以做生菜鸡蛋饼,紫菜鸡蛋饼,黄瓜鸡蛋饼,金针菇鸡蛋饼,就是用相应的蔬菜加上鸡蛋,然后加入适量的盐和鸡精调和在一起,直接下锅煎制即可,这些做法既简单又美味,还营养丰富,非常利于减肥。