猪油的保质期是多久 急

猪油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果猪油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。 关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系。 猪油保存方法： 猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可较久存放而不变质。