虎皮辣子的做法

主料：

青椒8个

辅料：

食用油2勺

食用盐半勺

生抽2勺

香醋1勺

白砂糖半勺

做法：

1. 准备青椒。

2. 用刀切成段。

3. 热锅无油下入青椒段，小火慢慢煎制逼出青椒内的水分。

4. 倒入食用油，食盐，生抽和白砂糖入味。

5. 煎制水分干透，表面金黄关火