用料
干油豆皮 50克
西芹 1棵
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
花椒 3克
干辣椒 3个
蒜 2瓣
盐 适量
做法步骤
1、准备食材,干油豆皮提前泡发好,西芹去叶洗净
2、西芹斜刀切成小段。油豆皮撕成小片。蒜切片、辣椒切小段。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油备好。 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
3、起锅热油,加入花椒,辣椒,蒜片炒出香味
4、加入西芹快速翻炒几下
5、加入油豆皮,将所有食材炒熟
6、最后加少许盐调味炒匀出锅即可