桔柚果酱做法

1、将橘皮、有皮刮去白衣，洗干净，挤去水分开水中煮橘皮柚皮2-3min，重复3次，晾干

2、将橘皮柚皮切成小丁

3、锅中放入4块片糖，100ml水分，小火熬成液体状

4、往糖浆中加入橘皮丁柚皮丁，小火烹煮，边煮边搅拌

5、煮至果皮透明状，并且糖浆浓稠，即可熄火

6、果酱晾凉后入罐保存